Tarte poireaux/pomme de terre/chèvre au MAGIMIX

1 pate brisée maison aux céréales
2blanc de poireaux
2 pomme de terre cuites à l'eau ou vapeur
1 buche de chevre
2 oeufs
20Cl de creme

Faire la pâte brisée du livre en remplaçant par la farine aux céréales

émincez les poireaux (ac disque 2mm)avec cube plastique

faire revenir avec 2CS d'huile sur mode EXPERT/ 10min/1A/100C
A la fin y ajouter la crème/oeufs et mélanger.

découper les pomme de terre en cubes. les rajoutés au mélange.

disposer sur fond de tarte, et rajouter les tranches de chèvres
poivrez

Enfourner à 180C pendant 30 min.

peut être servi avec un filet de jus de citron.